Yumuşak ve Hafif Kekler
Pişireceğiniz kekin hafif ve yumuşak olması için kek karışımına süt ya da herhangi bir sıvı eklemektense bira ilave edin.
Daha Lezzetli Pudingler
Vanilyalı puding yaptığınızda pudingi koyacağınız kaselerin içine önceden çekirdeği çıkarılmış hurma koyarsanız hem daha lezzetli hem de daha besleyici olur.
Lezzetli Mantarlar
Küçük mantarları bozulmadan derin dondurucuda saklamak için ilk önce iyice yıkayıp arzu ettiğiniz şekilde dilimleyip unlayın.Mantarları alüminyum folyoya sardıktan sonra buzdolabı poşetinin içine koyup buzluğa yerleştirin.Canınız mantar yemek istediğinde çözülmesini beklemeden yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.
Meyveli Pasta
Hazırladığınız pastayı fırına attıktan sonra pişme süresinin ortasında dışarı çıkarıp üzerine yumurta akını az pudra şekeriyle çırparak beze hamuru hazırlayın.
Tabaklardaki Minik Çatlaklar
eğer yemek takımınızdaki tabaklarda küçük çatlaklar belirdiyse tabağınızı bir tencereye koyun ve ağzına kadar süt ile doldurun.Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.Çatlaklardan eser kalmayacak.
Balık Kokusu
Eğer balık kokusunu mutfağınızdan çıkartamadıysanız ekmek dilimlerini tost makinasında kızartın.Kızartırken çıkan buhar balık kokusunu alacaktır |